東京・日本橋にある西洋料理の老舗『たいめいけん』の三代目シェフとして知られる(現:たいめいけん専務取締役)。 1967年、後のたいめいけん二代目オーナーとなる茂出木雅章の長男として生まれる。千代田区立永田町小学校、東京都立駒場高等学校卒業後、語学などを学ぶため渡米。帰国後いくつかの料理店で修業の後、1994年にたいめいけんに入社。
8キロバイト (925 語) - 2021年7月26日 (月) 16:04



(出典 cdn.autoc-one.jp)



カスタム業者とトラブルが起こっている、
茂出木シェフが話題です。


1 シャチ ★ :2022/02/16(水) 10:56:37.66

昭和6年創業の老舗洋食店、日本橋『たいめいけん』の3代目でありながら、その黒すぎるルックスとハイテンションキャラでテレビに引っ張りだこの茂出木浩司(もでぎひろし)シェフ(54)。プライベートではマセラッティなど多くの高級外車を所有する大の”車好き”としても知られている。

しかしいま、その愛車をめぐり、カスタム業者との間でのっぴきならないトラブルが起きていることが明らかになった。

「いくら茂出木さんが有名人だからってこんなやり方は許せない。やってることは無銭飲食と一緒ですよ!」

そう憤るのは都内で車のカスタム業を営むA氏(40代)だ。

「’19年、茂出木さんから愛車のベンツGクラスのヘッドライトのカスタムを頼まれました。施工して1ヵ月ほど経った頃、茂出木さん側から『ライトが曇っている』と連絡がありましたが、写真を見る限り純正品でも起こりうる程度の曇りだったので『これぐらいなら問題ないです』と返答しました」

その後、再び茂出木シェフから連絡があったのは、2年後の昨年11月頃だった。

「『ウィンカーがつかなくなっている』と連絡があり、検査してみると水漏れを起こしていた。部品の取り寄せなどもあり、修理費用は約50万円ほどでしたが、茂出木さん側は『全然乗ってないのに高すぎる』と言ってきた。そこで、32万円に値引きした見積書を提示しました。

値引き以外にも、『取材で車を使う予定があるから、料金は後払いにして先に納車してほしい』とか『分割での支払いにしてほしい』とかいろいろわがままを言ってきましたが、茂出木さんの顔を立ててすべて受け入れました」

A氏は茂出木シェフ側に、12月中に修理費用を支払ってほしいと伝えた。しかし、何の音沙汰もなかったため、A氏は窓口となっていた茂出木シェフのマネージャーに催促の連絡を入れた。

「すると、シェフのマネージャーは電話で『料金を10万円にしてもらえないか』と言ってきたんです。なぜなのかの説明もありませんでした。すでに大幅値引きしていたので、こちらも『それはおかしい』と伝えました」

翌日、茂出木シェフが振り込んだのは、見積額32万円の半額である約16万円のみだったという。

「仮にうちに不満があったとしても、カネは払うべきでしょう。茂出木さんは客に、『まずいからカネは払いたくない』と言われて納得するんでしょうか」

「無銭飲食と一緒」とまで言われては、シェフとしては心中穏やかではないだろう。仕事終わりの茂出木シェフを直撃すると、こう猛反論するのだった。

「ヘッドライトのカスタムを依頼したとき、業者は『曇らない』と説明していた。でも1ヵ月で曇った。1年ぐらいすると今度はライト自体つかなくなった。だから施工自体がおかしい。ほとんど乗っていない車だったのに。僕は本当は1円も払いたくなかった。10万円は義理で払うつもりだった金額です」

では、なぜ16万円を振り込んだのか。シェフのマネージャーが続ける。

「『10万円でどうですか』と伝えた時、Aさんから『半額でもいいから払え』と言われたので、16万円をお支払いして入金の連絡も入れました。その後、Aさんから返答はありませんでしたので、この件はこれで終わったと思っていました」

茂出木シェフの反論について、A氏はどう思うか。改めて話を聞いた。

「10万円という一方的な額に我慢できず、『半額ならまだわかるけど』と言っただけです。売り言葉に買い言葉のようなもの。それを真に受けて本当に半額しか払わないなんて、おかしいですよ。カネの問題ではなく、こんなやり方が通ると思ってることが許せないんです」

ちなみに茂出木シェフは、FRIDAYの直撃後に残りの16万円を振り込んだ。はたして、これでトラブル解決となるだろうか。



『FRIDAY』2022年2月18日号より

FRIDAYデジタル
https://news.yahoo.co.jp/articles/fd68280820e8f736a7312f43478ae47ad820e722
店を終えた茂出木シェフを直撃。費用を値引きさせたことは認めたが、業者に対し怒り心頭の様子だった

(出典 newsatcl-pctr.c.yimg.jp)
?pri=l&w=486&h=640&exp=10800





7 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 10:59:01.65

>>1
>修理費用は約50万円ほどでしたが、茂出木さん側は『全然乗ってないのに高すぎる』と言ってきた。
>そこで、32万円に値引きした見積書を提示しました。

なんで18万円も値引きできるの?
この業者おかしくね?


14 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:00:40.03

>>1
えっ?

イヤイヤだったにせよ、残金の16マン、振り込んだんでしょ?

コレでトラブルは終わるだろうか?って、終わってるじゃん


3 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 10:57:53.95

修理失敗してるのに難癖つけてるようにしかw


31 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:03:39.41

>>3
ワロスw


6 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 10:58:17.87

全て経費なんだから払え


8 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 10:59:02.11

半額ならまだ分かる言うてしまったので負けやな


12 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:00:06.55

肝臓でも悪いの?


46 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:07:17.17

>>12
肺がんはやったけどね


15 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:00:40.35

カスタム屋も闇が深いからなあ。ピンキリだよ。
このシェフも胡散臭いけどさ


17 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:01:19.56

半額なら納得できるって言ってお金も振り込まれてるだろ
不満があるなら入金確認の際にすぐ連絡取らないのもどうかしてるわ


18 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:01:32.43

せっこw


19 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:02:03.50

こういう人いるよね


20 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:02:04.96

典型的な駄目二世だな


21 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:02:09.07

どっちが闇かは全然分からない情報だな


22 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:02:12.87

カスタム屋も不良品納品して何をキレてんの?
ヘッドライトが曇ったり、水漏れしてるとか、ありえないだろ?


23 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:02:14.23

18万も値引きしてる時点でぼったくり業者だろ


25 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:02:41.44

見積り出てる状況で施工させといて勝手に半額ってねえだろ


28 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:03:00.19

水漏れしてんのに金取るとかどんなカスタム屋やねん
平謝りでただでやれって感じ


29 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:03:03.43

こりゃ黒だな


30 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:03:22.46

業者 カスタム失敗してるし修理も出来てない
茂木 値引きの交渉するなら見積でしとけ、カスタム失敗したことでの料金相談ならわかるけど支払い意志を示しての対応は中途半端


33 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:04:07.49

ん?
これ読んだ限りでもカスタム業者ちょっと変じゃね?


34 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:04:27.95

実際どうなの?
ライトは純正でも曇るもんなの?
ウィンカー周りの配線も新車でも水漏れでつかなくなるもんなの?


35 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:04:40.79

この業者もちょっと怪しいな


37 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:04:46.02

ノーマル状態が気に入らないなら車はやめた方がいい


42 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:05:28.16

>>37
特に外車でカスタムは、本当にやめた方がいい。


38 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:04:53.66

カスタム屋って半グレ崩れが多いからな。


40 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:05:13.68

一方的にポンコツ修理業者が悪いようにしか見えんのだが


41 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:05:17.13

こういうときは素直にお金払って次回は別の業者に頼むのが金持ちってもんよ


50 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:08:36.43

>>41
そうだよな
相手するのもめんどくさいし


43 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:05:34.52

変なとこに頼むから


44 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:06:17.93

施行不良なら金貰えないだろ
最低限無償修理しろや


47 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:07:20.13

なんでそのカスタムショップを使い続けてるの?
文句つけたら安く済ませてくれてるからだろ?
普通納得いかない施工なら別のショップ行くわ


48 名無しさん@恐縮です :2022/02/16(水) 11:07:30.68

何年式のかわからないけどゲレンデなら純正でじゅうぶんだろ