輝くもっと美容!もっと健康!

出来るだけより多くの方々に、綺麗に、健康に
なって頂ける様、美容・健康とそれにまつわる
食…etcの旬な情報を、あらゆる面から
お伝えしていく、欲張りブログです。

    カテゴリ:輝く美食 > 食材


    シイタケ (椎茸からのリダイレクト)
    シイタケ(椎茸、香蕈、学名:Lentinula edodes、英語:Shiitake, Shiitake mushroom)は、ハラタケ目-キシメジ科に分類されるキノコである。異説では、ヒラタケ科やホウライタケ科、ツキヨタケ科ともされる。 シイタケは日本、中国、韓国などで食用に栽培されるほか、東南ア
    29キロバイト (3,967 語) - 2019年5月7日 (火) 01:21



    (出典 kinokonojikan.com)



     生椎茸を2時間程、日に当てるとビタミンDが数倍にも、
     なると言われているますね、今回はそんな椎茸のお話しを、
     まとめてみました。参考にしてしてみて下さいね。
                        by アン(管理人)

    17 しいたけお :2008/10/09(木) 04:05:41 ID:2NqfMA9S.net


    (出典 image.excite.co.jp)


    【【美食】干し椎茸って髪に良いってホント!?】の続きを読む


    タピオカ (葡: tapioca、木薯) は、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、つなぎとしても用いられる。紙の強度を上げるための薬剤の原料としても重要である。 キャッサバは、南米、北東ブラジルが原産だが、根茎に多くのデンプンを持つ
    6キロバイト (733 語) - 2019年6月17日 (月) 13:09



    (出典 www.greenberryscoffeejapan.com)



     タピオカは、糖質になりにくく血糖値の上昇が緩やかに
     なるようですね、腸内環境の改善が期待できる為便秘改善も
     期待できるそうですが、そんなタピオカの最新のお話しを、
     まとめてみました。お楽しみ下さいね。
                        by アン(管理人)

    1 チンしたモヤシ ★ :2019/06/20(木) 16:13:49.86 ID:VN/zxm/59.net

    こんにゃく使ったタピオカ出荷10倍、ブームは香川の中小にも
    アイスクリームやおにぎりにも!?
    h
    (出典 c01.newswitch.jp)

    ニュースイッチ 2019年06月19日
    https://newswitch.jp/p/18089

     タピオカ入りドリンクやスイーツの人気が高まる中、ハイスキー食品工業(香川県三木町、菱谷龍二社長、087・898・1125)の「マンナンタピオカ=写真」の出荷量が急増している。2017年度は約10トンだったが、19年度は約100トンを見込む。

     同商品はタピオカでんぷんをこんにゃくで固めたもの。特許技術の脱アルカリ加工により、こんにゃく特有のにおいがない。

     これまでは飲料メーカーを中心に業務用に販売していたが、「アイスクリームやおにぎりなど飲料以外に用途が広がっている」(菱谷社長)ことが、以前のブームとの違いだという。

     このブームを受けて、同社では7月に一般向け商品を発売する予定。今後は委託生産先の開拓や生産ラインの増設、充填工程の自動化などを図り、急激な受注増に対応していく計画だ。(高松)
    日刊工業新聞2019年6月18日


    【【ダイエット】こんにゃく使ったタピオカアイスクリームやおにぎり!?】の続きを読む


    pdt_no=129 2016年5月6日閲覧。  東宝芸能のプロフィール:髙嶋政宏 高嶋政宏 (starless1029) - Instagram 映画「チェスト!」公式サイト 高嶋政宏 - KINENOTE 高嶋政宏 - テレビドラマデータベース 高嶋政宏 - NHK人物録 髙嶋政宏オフィシャルブログ
    36キロバイト (4,285 語) - 2019年6月17日 (月) 17:39



    (出典 www.zakzak.co.jp)


     
     高島政宏さんがある食材で風邪を引かなくなったと話題に
     なっていますね、そんな彼の美食のお話しを、
     まとめてみました。お楽しみ下さいね。
                        by アン(管理人)

    1 ニライカナイφ ★ :2019/06/19(水) 18:15:09.97 ID:TJDjzr1T9.net

    ◆ 高嶋政宏が食べ始めて「とにかく風邪を引かなくなった」ものとは

     【こだわりの極意】

     毎朝、すべての食事の前にプレーンのギリシャヨーグルトを100グラム食べています。

     毎朝、仕事が早朝じゃない日は、起きて軽くストレッチしてから、自転車で1時間、気が向いたら2時間は走っているので、最初の食事は結構後になります。むちゃくちゃ腹が鳴ります。でも、最初に口に入れるのはプレーンのギリシャヨーグルトを守っています。

     ここからは非常に個人的な感想として聞いていただきたいと思います。よく通販番組の右下とかにテロップで出る「これは個人の感想です」の類いです。

     とにかく風邪を引かなくなりました。

     数年前、敬愛する女優であり、演出家である木野花さんからも「ヨーグルトいいわよ! なんか風邪引かない!」と言われていたのに、それでも「まさかそんなことないだろ」と疑い、結局食べずに公演中、風邪を引いてしまった自分がです。

     とにかく風邪を引かない。これはあくまで個人の見解ですが、周りにインフルエンザにかかった人がいても感染しない。でも咳は出る。咳は出るけど、だるくも熱ものどの痛みもない。

     ただ、なぜか周りの人は具合が悪くなる。これはいったい何なんだろうと思ったわけです。俺は菌を媒介する最悪の存在なのか? 蚊のように菌を撒き散らす最低な生き物なのか? ヨーグルトによる腸内環境の改善で感染するけど体内でやっつけてくれて事なきを得ているのか? 自分は感染しているのにヨーグルトの効果で発症しないのか?

     わからない。なぜだかわからない。とにかく周りの人は倒れていくが、俺は元気だ。誰か教えてくれ! 教えてほしい! やはり、ギリシャヨーグルトはいいのか?

    2019/6/19(水) 16:56 夕刊フジ
    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190619-00000004-ykf-ent


    【【美食】高嶋政宏、俺は○○で元気いっぱいだ!!】の続きを読む


    「きゅうりに栄養少ない」はウソ! 脂質分解・抗がん作用に期待大 - J-CASTニュース
    きょう10日(2018年7月)の「クイズとくもり」コーナーは「きゅうり」を特集した。シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいで、夏に欠かせない野菜だが、水分ばかりで栄養 ...
    (出典:J-CASTニュース)


    キュウリ (きゅうりからのリダイレクト)
    馬込半白胡瓜(まごめはんしろきゅうり) 東京都大田区の伝統野菜。明治時代に節成胡瓜を改良した品種で、実の長さは10cm強と小さく、色は大部分が白っぽく、元の一部のみが緑色である。小さい上に傷みやすく、流通に向かないため、現在はほとんど栽培されていない。 相模半白胡瓜(さがみはんしろきゅうり
    24キロバイト (3,639 語) - 2019年6月7日 (金) 07:06



    (出典 www.kagome.co.jp)



     今が旬の胡瓜にはカリウムが豊富で、ナトリウムを排出して
     くれるので浮腫みの解消に期待が持てますが、
     香気成分「ピラジン」が血液凝固を抑制するため
     高血圧や動脈硬化の予防も期待できると言われています。
     ダイエット効果もあるようですね。そんな胡瓜のレシピを
     まとめたお話しです。
                        by アン(管理人)

    1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/06/06(木) 21:24:37.426 ID:Ek/E/UbO00606.net

    やたらと巨大化したキュウリがもうすぐ出来てくる


    【【食材】きゅうりが血液さらさらにしてくれるの⁉】の続きを読む


    「ウィンナーがこんなにうまいとは」 油を使わない調理法“焼きボイル”が一番おいしい焼き方ではと話題に - ねとらぼ
    朝食のおともに、お弁当の定番おかずにと大活躍のウィンナー。そのもっともおいしい調理法が発見されたのではと、SNSで話題になっています。その方法とは“焼きボイル”…
    (出典:ねとらぼ)


    たこさんウィンナーとは、ウィンナーの飾り切りの種類の一つ。尚道子により考案された。 「タコさんウインナー」はプリマハム株式会社が有する登録商標である(第5120436号)。 小型のウィンナーの片方の端にいくつかの切れ込みを入れた後、炒めたりして加熱すると、ウィンナー
    3キロバイト (268 語) - 2019年1月29日 (火) 02:45



    (出典 cdn.macaro-ni.jp)



    262 やめられない名無しさん :2019/04/01(月) 07:50:37.23 ID:h+SQ+bj4.net

    シャウエッセンの「シアワセ~」のCMが全部消えてる

    (出典 53e1c3c0295b99c72dc94c3284249598.cdnext.stream.ne.jp)


    【【食材】パリっとはじける歯ごたえが魅力のウインナー‼】の続きを読む

    このページのトップヘ