ヨーグルト(トルコ語: yoğurt、ドイツ語: Joghurt、英語: yoghurt,yogurt)は、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。乳原料を搾乳し利用する動物は専用のウシ(乳牛)だけでなく、水牛、山羊、羊、馬、ラクダなどの乳分泌量が比較的多く、搾乳が行いやすい温和な草食動物が利用される。 31キロバイト (3,884 語) - 2022年3月21日 (月) 06:50 |
ヨーグルトダイエットが話題です。
【【減量】ヨーグルトダイエット→お好みはどれ?】の続きを読む